L’histoire d’Amandine
L’Amandine is in 2022 opgericht door Myriam en Hugo Eenhoorn. Zij hebben hard gewerkt aan het interieur zodat u zich voor een namiddag of avond in Franse sferen kunt onderdompelen, onderwijl genietend van diverse Franse heerlijkheden, gemaakt met verse (deels Franse) ingrediënten.
Nadat Myriam anderhalf jaar geleden ziek werd, heeft Hugo besloten het restaurant voort te zetten als crèperie. U kunt hier sinds oktober 2025 genieten van heerlijke crèpes en galettes Bretonnes én natuurlijk van echte Franse taarten, een uitgebreide borrelkaart en niet te vergeten: heerlijke wijnen en andere Franse dranken. Klik hier voor de nieuwe menukaarten. U bent van harte welkom om de echte Franse sfeer te komen beleven en proeven op de Havenstraat 34b in Bussum!
Groote groet en tot snel.
Hugo