restaurant l’Amandine is per 13 april definitief gesloten
Myriam heeft een jaar geleden te horen gekregen dat zij een bijzondere vorm van primaire leverkanker heeft en zij is uitbehandeld in NL. Myriam wil niet bij de pakken gaan neerzitten en zit vol energie en vechtlust. In zeer korte tijd is geregeld dat zij behandeld kan worden in een ziekenhuis in Lyon dus vertrekt zij eind april Frankrijk
Ik kan en wil het restaurant niet alleen proberen open te houden en ga op zoek naar iets anders
We hebben 3 prachtige jaren in Bussum beleefd met het opknappen van de ruimte in feb '22 en daarna de opening in oktober
Het was een fijne en ontzettend warme tijd.
Ik zal deze site later wat ombouwen om er het wel&wee van Myriam op te zetten
Heel veel dank en wij hopen op een au revoir een keer,
